一口天价炒饭，老唐当场拜师小说简介
《一口天价炒饭，老唐当场拜师》的作者是圆头圆肚皮，接下来就请各位一起来阅读小说的精彩内容：李逸穿越成了一名小吃摊主播，出摊第一天，他挂起了招牌： 【至尊皇帝炒饭】元一份！ 看到他招牌中的炒饭价格，观众纷纷调侃。 “主播明明可以去抢，却给了一碗炒饭，也算良心了。” “没想到我连炒饭都吃不起了。” “只有冤大头才会吃一万块一份的炒饭吧！” 这时，全网最火探店主播老唐恰好路过。 “探店齁币多，真假厨子说，有粉丝说，这里一个巷子里有个小吃摊，居然敢卖一万块一份的炒饭！咱尝尝去……老板！一份炒饭！” 五分钟后，一份香气四溢，晶莹剔透的炒饭放在了老唐的面前。 老唐拿起配套的金勺吃了一口，直接来到了摊位前，双手抱拳：“老板，我服了，你收徒弟吗？我想拜你为师。” 直播间里，观众震惊！ 自此，无数美食UP主，主播，名厨慕名而来。 一道道失传的名菜也接连被曝光了出来。 【爆浆九转大肠】，【狂野厚皮熊掌】、【原味流汁鲍鱼】… 随着李逸名气越来越响，《舌尖上的中国》也前来采访拍摄。 “李老板，听说你的刀工出神入化，可以展示一下吗？” 李逸抬手向插在案板上的龙纹菜刀一招：“刀来！” 下一刻，菜刀自行飞出，落入他的掌心，一片刀光闪烁。 围观群众：“？？？” 记者：“你这是什么刀法？” “最高境界，以气御刀！”
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一口天价炒饭，老唐当场拜师章节预读
“肯定是为了增加炒饭的鲜味。”
老唐说着自己的猜测：“你看到了没？他加高汤的动作很有讲究。”
“是吗？”
摄像小哥拍着李逸的动作，逐渐看出了门道。
“我看到了！”
他激动道：“老板加高汤的时候，都是颠锅把炒饭颠起来的时候，然后把高汤甩进锅底的！”
“诶！你这个甩字用对了。”
老唐肯定了他的观察：“人家这是让高汤接触锅底的一瞬间，就被锅底的高温蒸发，变成雾气，刚好包裹住落下来的饭粒。
这样一来，高汤里的鲜味就全都附着在了饭粒上，这样就算是只用白饭炒，都会鲜到掉眉毛。”
女助理忍不住吞咽了口口水，补充：“那是不是就相当于加味精了？”
“对咯！”
老唐笑着点了点头：“以前的厨师没有味精，都是靠高汤来提鲜的，高汤就是纯天然的味精，而且比味精更鲜。”
“真好。”
女助理好奇询问：“高汤是怎么做的？我妈就不吃味精，回头我也给她煮点高汤。”
“高汤可比味精贵多了，用的都是鸡鸭鱼肉，山珍海味，才能有那种鲜美的味道。”
老唐嗅了嗅空气中弥漫的鲜香气息，琢磨着判断：“他用的这高汤里应该有鱼，也有整鸡，整鸭，还有火腿，其他的就闻不出来了。”
他们说话间，李逸已经往锅里加了两次汤了，中间还加了次葱花。
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